Coen van Niersen

Wie ben ik

Mijn naam is Coen van Niersen, vader van 3 prachtige kinderen Rens, Liv & Gwen en gek op wielrennen, hardlopen en skiën.  Ik ben opgegroeid in de Achterhoek en afgestudeerd aan de Hotelschool Den Haag. Na mijn studie ben ik naar het buitenland vertrokken om mijn ambitie na te jagen binnen de internationale horeca. In 2006 begon ik aan mijn carrière in deze dynamische sector en kreeg ik de kans om verschillende hotels en cateringbedrijven te leiden.

Ondanks de geweldige ervaringen in de horeca bleef één droom altijd aan me knagen: het starten van mijn eigen onderneming. Begin 2024 werd deze droom werkelijkheid met de start van mijn eigen bedrijf Content Food Group. Samen met ons fantastische team zet ik me elke dag in om lekker eten makkelijk te maken en innovatie te brengen in de foodservicesector.

 

In een wereld waar voedsel vaak verstrikt raakt in onnodige toevoegingen en twijfelachtige herkomst. Waar snelle winsten en compromissen op kwaliteit eerder regel dan uitzondering zijn, staan wij bij de Content Food Group voor ambachtelijk eerlijk eten, vers gekookt door chefs. Welkom bij de Content Food Group, een vooraanstaand bedrijf in de voedselindustrie met een rijke geschiedenis en een duidelijke missie. Sinds onze oprichting in 2001 als Catering Content zijn wij gedreven door onze passie voor lekker eten en onze toewijding aan kwaliteit, service en betrouwbaarheid. Bij de Content Food Group zijn we er trots op dat we via onze merken; Catering Content, Vers & Klaar en Chef Tournant, jong en oud zorgeloos laten genieten van vers bereid eten, thuis, op het werk, in je favoriete restaurant, of tijdens een evenement.

 

Wat wij belangrijk vinden:

  • Een ambachtelijke benadering
    Bij de Content Food Group bereiden wij op ambachtelijke wijze al onze maaltijden en producten. Met passie en vakmanschap koken wij zonder onnodig toegevoegde geur-, kleur- en smaakstoffen. Onze focus ligt op het gebruik van verse en eerlijke ingrediënten, en dat proeft u.
  • Het ontzorgen van u
    Met onze merken willen wij uw leven vereenvoudigen, zodat u zich kunt concentreren op wat voor u belangrijk is. We bieden een uitgebreid assortiment aan catering, kant-en-klaar gerechten en maaltijdcomponenten, die vaak tijdrovend zijn om zelf te maken, maar nu in een handomdraai op tafel staan.
  • Een betrouwbare partner zijn
    U kunt op ons rekenen. Als FSSC 22000-gecertificeerd bedrijf hanteren we de hoogste normen voor kwaliteit en voedselveiligheid, zowel voor onszelf als voor onze klanten en leveranciers. Wat we beloven, voeren we uit zonder concessies te doen. Bij Content Food Group staan we altijd voor u klaar.

 

Blijf op de hoogte!

Schrijf je hier in voor onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte van de activiteiten van het BOC.